Individuelle Anlagenlösungen in der Lebensmitteltechnik
Die Dieter Schott GmbH steht für präzisen Maschinen- und Anlagenbau in der Lebensmitteltechnik und ist Ihr zuverlässiger Partner für individuelle Lösungen im Lebensmittelhandwerk in Sachsen.
Individuelle Anlagenlösungen für die Lebensmittelbranche
Wir bieten innovative Lösungen in der Lebensmitteltechnik. Unsere Lebensmittelmaschinen sind speziell auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt. Von der Projektplanung über die Konstruktion bis hin zur Fertigung und Montage stehen wir Ihnen zur Seite. Unsere Sonderanfertigungen garantieren höchste Effizienz und Qualität. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und erleben Sie, wie wir Ihre Produktionsprozesse optimieren. Durch unsere innovativen Ansätze sichern wir Ihnen einen Wettbewerbsvorteil in der dynamischen Lebensmittelbranche. Unsere Anlagenlösungen sind darauf ausgelegt, Ihre Produktivität zu maximieren und Ihre Betriebskosten zu senken.
Unternehmen & Historie von der Dieter Schott GmbH
Seit vielen Jahren steht Dieter Schott für Kompetenz, Zuverlässigkeit und Fachwissen im Bereich Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung. Unser Unternehmen hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute ein verlässlicher Partner für Handwerks- und Industriebetriebe. Die Historie unseres Unternehmens ist geprägt von technischem Know-how, persönlicher Beratung und einem klaren Qualitätsanspruch. Langjährige Erfahrung und Marktkenntnis ermöglichen uns, individuelle Lösungen für unsere Kunden zu realisieren. Unsere Philosophie basiert auf Vertrauen, Nachhaltigkeit und praxisorientierten Lösungen. Wir legen großen Wert auf langlebige Maschinen, transparente Abläufe und eine partnerschaftliche Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
Unternehmensphilosophie – Innovative Technik für Fleischereien & Lebensmittelhandwerk
Unsere Leidenschaft für Technik und unser Verständnis für das Lebensmittelhandwerk spiegeln sich in jeder unserer Lösungen wider. Wir entwickeln praxisnahe und zuverlässige Technik speziell für Fleischereien, die Ihre Prozesse effizienter machen und höchste Qualität sichern. Mit über 60 Jahren Erfahrung verbinden wir traditionelles Handwerk mit moderner Technologie, um Ihnen maßgeschneiderte Lösungen zu bieten, die Ihre Produktivität steigern und Ihre Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig stärken.
1964 wurde das sächsische Familienunternehmen Dieter Schott in Neukirchen gegründet. Als mechanische Werkstatt mit Kompetenz für die Metallverarbeitung spezialisierten wir uns auf die Wartung und Instandsetzung von Bäckerei- und Fleischereimaschinen. In der engen Bindung an das regionale Handwerk wurden im Laufe der Zeit umfangreiche Erfahrungen in Lebensmittelbetrieben gesammelt. Serviceleistungen im Nahrungsmittelhandwerk erfordern eine ständige Einsatzbereitschaft und ein schnelles Reagieren auf die Bedingungen in den Betrieben. An diesen Anforderungen wuchs unsere Servicestruktur.
Unsere Firmengeschichte
Wie alles begann
Seit der Wiedervereinigung Deutschlands erweiterten wir unser Aufgabengebiet. Der Verkauf von Einzelmaschinen und Produktionslinien für Lebensmittelbetriebe wurde in unserem Unternehmen aufgebaut. Mit motivierten Mitarbeitern sicherten wir den dazugehörigen Service ab. Die erfolgreiche Zusammenarbeit mit unseren Kunden und den daraus resultierenden Anfragen zum Angebot von Komplettlösungen eröffnete uns ein interessantes Aufgabengebiet. Mit den vorhandenen Erfahrungen bei der Ausrüstung von Lebensmittelbetrieben sahen wir uns in der Lage, als Generalunternehmer den Bau schlüsselfertiger Betriebe zu realisieren. Dafür investieren wir in eine Konstruktions- und Projektierabteilung.
Seit 1990 – Wendezeiten
Um unseren Kunden eine ständige Qualitätssicherheit zu garantieren, stellten wir uns 1997 den hohen Anforderungen zur Zertifizierung nach DIN ISO 9001. Wir erhielten das Prüfzertifikat für alle Bereiche unseres Unternehmens.
Im Jahr 1997 – Zertifizierung nach DIN ISO 9001
Seit 1998 wird das Unternehmen in zweiter Generation von Dipl. Ing. Silke Oswald (geb. Schott) und Dipl. Ing. Uwe Oswald geführt. Mit Tochter Sophie Oswald ist seit 2016 auch die dritte Generation im Unternehmen integriert.
Die zweite / dritte Generation
„Wir können den Wind nicht ändern, aber die Segel anders setzen.“
Im Jahr 2018 haben wir unsere Unternehmensstrategie angepasst, nachdem uns ein langjähriger Partner verlassen hat. Unter der Marke ASCOTT® produzieren wir seitdem stehende-vollautomatische Autoklaven. Unserer Philosophie sind wir dabei stets treu geblieben – das Lebensmittelhandwerk auf dem Weg in eine erfolgreiche Zukunft zu begleiten. Im Bereich der Lebensmittelautoklaven heißt das für uns „Vollkonserven auf Knopfdruck“ – denn wir wissen aus Erfahrung: Automatisierung schafft Vorsprung. Dieser Vorsprung legt das Fundament für den wirtschaftlichen Erfolg unserer Kunden in der Zukunft.
ASCOTT® – eine Marke der Dieter Schott GmbH
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